Коньяк относят к элитным напиткам. Своё название напиток получил по имени города Коньяк во Франции. Географические границы местности, в которой допускается производство коньяка, технология производства и само название «Коньяк» строго определены, регламентированы и закреплены многочисленными законодательными актами.

Коньяк является исконно французским продуктом. В данный рейтинг попала только 10-ка самых дорогих коньяков в мире.

1.      Henri IV Dudognon Heritage Cognac Grande Champagne

Топ 10: Самый дорогой коньяк

На сегодняшний день является самым дорогим коньяком в мире. Рецепт его приготовления датируется 1776 годом. Коньяк создали прямые потомки короля Генриха IV. По задумке каждая партия коньяка Henri IV должна выдерживаться в бочке более чем 100 лет. Разливается в бутылку из 24-каратного золота, украшенную 6500 алмазами и другими драгоценными камнями. Вообще цена этого коньяка доходит до 2 миллионов долларов.

2.      Hennessy Beauté du Siècle

Топ 10: Самый дорогой коньяк

Удивляет не только цена, но и уникальная разработка дизайна напитка. Достаточно повернуть бронзовый ключ и бутылка Hennessy Beaute du Siecle Cognac медленно появляется на подносе, вместе с бокалами. Коньяк в бутылке размещен среди зеркал, оформление в тон с алюминием. Смесь готовится из запасов коньяка Hennessy с выдержкой от 47 до 100 лет.

3.      Remy Martin Louis XIII Black Pearl Magnum

Топ 10: Самый дорогой коньяк

Коньяк Remy Martin Cognac Black Pearl Louis XIII по истине – уникальный продукт. В нем содержится около 1200 вкусов от 40 до 100-летних коньяков смешанных вместе. Коньяк имеет аромат цветов, фруктов и специй. Наибольше выделяется аромат имбиря, корицы и кубинских сигар.

Ему отдают должное в мире политики, моды и искусства. Среди его почитателей — Кристиан Диор и Элтон Джон. Королеве Елизавете II подавали коньяк Людовик 13 — в Версальском дворце по случаю ее визита во Францию в 1957 г., а Уинстон Черчилль отметил им свою победу на выборах в 1951 г.

4.      Hardy Perfection 140 years

Топ 10: Самый дорогой коньяк

Коньяк Hardy Perfection изготовлен из очень редкого сорта винограда, именуемого French Colombard, который произрастал в регионе известном как Гранд Шампань. Крепость напитка 41 %. Сбалансированный вкус самого лучшего в мире коньяка отчетливо отражает тона дуба и чудесно сочетается с нотками кофе и шоколада, придает вкусовым ощущениям некую гармонию.

Предполагается, что Hardy Perfection является самым старым коньяком в мире. На данный момент ему 140 лет. Это подтверждают документированные сведения. Существует лишь 300 пронумерованных хрустальных графинов и каждый из них имеет свой сертификат подлинности.

5.      Johnnie Walker: Le Voyage de Delamain

Топ 10: Самый дорогой коньяк

Смесь коньяков из Delamain и Le Voyage была разлита в хрустальные графины 500 мл, большинство из которых были быстро куплены или забронированы коллекционерами. По слухам, коньяк имеет сложный вкус, который начинается ароматами табака и кожи, а переходит в кофе и восточные специи.

6.      Martell Creation Cognac In Handcarved Baccarat Decanter

Топ 10: Самый дорогой коньяк

Довольно редкий коньяк Martell. Его считают открытием нового рецепта для начала 19 века. Коньяк имеет мягкий вкус, который начинается как сухофрукты, мармелад и отходит на ноты грецких орехов и кедра.

7.      Frapin Cuvеe 1888

Топ 10: Самый дорогой коньяк

Frapin 1888 – является тоже редким коньяком. Он изготовлен в дань уважения к Пьеру Фрапену, создавшему необыкновенный напиток, завоевавший золото на выставке в Париже в 1888 году. В состав Frapin 1888 входят почтенные спирты выдержкой более 120-и лет, полученные из легендарного винограда Folle Blanche.

Напиток представлен в хрустальных графинах, декорированных золотом. Они помещены в деревянные коробки в форме сундука, где также имеется реплика карманных часов с флаконом изысканного парфюма.

8.      Hine Triomphe Talent De Thomas Hine Crystal Decanter

Топ 10: Самый дорогой коньяк

Каждая бутылка элитного коньяка Talent de Thomas разливается в Баккара графин и укладываться в специальный хьюмидор для сигар, сделанный из черного дерева Maccasar гондурасского красного дерева, который помогают сохранить нежный цветочный аромат.

9.      Jenssen Arcana

Топ 10: Самый дорогой коньяк

Коньяк Jenssen производится только из белых сортов винограда. После нашествия филоксеры (семейство полужесткокрылых насекомых), завезенной из Америки, в 1870 году пострадали все виноградники сорта Фоль Бланш, которыми были засеяны практически все территории.

После этого, площадь Ле Мэн Пертубо засадили виноградом сорта Юни Блан, который и по сей день здесь благополучно выращивают. Юни Блан (Ugni blanc) — это доминирующий сорт винограда, используемый в производстве коньяка, преимущества которого: устойчивость к инфекциям, правильная кислотность и, конечно, тонкий и мягкий вкус.

10. Courvoisier L’Esprit Decanter

Топ 10: Самый дорогой коньяк

Приготовленный из смеси различных коньяков, возраст некоторых восходит до времен Наполеона I. Коньяк Courvoisier L’Esprit Decanter, имеет ароматы корицы, кураги и цветов. Вкус мощный, но изначально обладает мягким послевкусием.
Его производителем является  «Курвуазье» (Courvoisier). Крепость напитка составляет 42%, а цена —  4 тысячи 687 долларов США. Выдержка этого алкоголя — не менее 75 лет.

Напиток рекомендуют вкушать в чистом виде, не разбавляя его ни чем. Это объясняется его богатым вкусом. Сложность вкусовых качеств лишь добавляют ему благородства: нижние ноты  лесного ореха и шампиньонов раскрываются в сердце напитка  искрами портвейна и кофе, а чувственность легкого сигарного дыма завершает композицию. Послевкусие длится порядка получаса, поэтому такой коньяк не пьют, его смакуют, наслаждаясь каждой каплей.

Аромат «Courvoisier L’Esprit Decanter» не менее насыщен, чем его вкус. Великолепие сладковатых нот, исходящих словно от свежеиспеченных пирожных с фруктами и орехами, ароматных французских булочек с корицей и курагой и восточных медовых сладостей. Красновато  —  янтарный  напиток мастера обрамляют  в хрусталь ручной работы и безусловно гордятся его выдающейся историей.

Дело в том, что самый старый коньячный спирт, идущий на приготовление этого коньяка  дошел до нас еще с эпохи Наполеона (ему свыше 200 лет!). Именно у Эммануэля Курвуазье и его партнера Луи Галлуа Наполеон закупал алкоголь для своего войска.

Их сыновья продолжили отцовское дело и добились колоссального успеха в изготовлении коньяка. И хотя в начале 20 века компания была продана бренд «Курвуазье»  не канул в лету — семья  Саймон подхватила эстафету, добавив к упаковке логотип с изображением французского императора и распространив напиток по всему миру.

В середине 20 века бренд стал принадлежать канадской компании  «Hiram Walker», а в 21 веке —  «Beam Inc», но марка коньяка от этого не стала падать, напротив, его популярность с каждым годом набирает обороты.

Видео: Топ 10 — Самый дорогой коньяк