Каждая женщина, если она прекрасная хозяйка и любит возиться на кухне, частенько сталкивается с проблемой что-нибудь быстренько измельчить, порезать, взбить. Хорошо иметь для этих целей кухонный комбайн, но он занимает многовато места, требует определенного ухода, да и цена у него не из дешевых.

В наше время комбайн по основным его качествам вполне способен заменить еще один кухонный аппарат – блендер. Он здорово выручает, когда необходимо сэкономить время в процессе готовки еды.

Как сделать правильный выбор при покупке

В магазинах много всяких моделей, но важно не ошибиться. По своим характеристикам блендеры делятся на несколько типов. Но это не значит, что какой-то из них лучше, а какой-то хуже. Важно знать, какие операции для вас он должен выполнять.

Стационарный вариант – такой тип незаменим в приготовлении соусов, пюре, коктейлей. Выглядит он в виде чаши, крепящейся на подставке. Он способен работать самостоятельно, придерживать чашу руками при этом не обязательно. Отдельные его модельные представители способны даже вымешивать тесто. Но есть и минусы – занимает много места, да и овощи измельчает довольно скверно.

Следующий тип блендера – погружной. Здорово готовит смеси из овощей, соусы и пюре. По своему размеру этот тип довольно компактный, занимает мало места. Он здорово подходит для приготовления пищи ребенку – так как способен измельчить порции маленьких объемов. Но есть минусы – во время пользования им данный тип необходимо держать рукой и все время нажимать на кнопку включения, коктейли готовить вовсе неудобно.

Еще один тип – комбинированный блендер. Этот представитель совмещает в себе функции вышеуказанных типов, но при этом имеет дополнительные насадки, которые значительно расширяют его возможности. Этот тип – сплошные положительные отзывы.

Особенности выбора

При покупке блендера обратите внимание на объем чаши и материал, из которого она изготовлена. Для выбора объема необходимо определиться – что и в каком количестве вы планируете готовить. Материал чаши может быть пластиком, стеклом, обычной пластмассой. Пластмасса мутнеет от частого использования и мытья, стекло можно разбить. Поэтому наилучшим вариантом будет чаша из пластика.

Чем больше мощность вашего блендера, тем больше функций он способен выполнять. Плюс ко всему, такой блендер имеет несколько скоростей для работы – до пяти, но иногда встречаются модели, имеющие двенадцать скоростей.