Проблемы с перееданием и дальнейшем дискомфорте в организме – знакома для всех. Особенно они проявляются после праздничных дней и не покидают ещё долгое время. Людям склонным к поеданию различных продуктов и в большом объёме следует обратить внимание на метод раздельного питания.

Раздельное питание помогает подобрать правильный рацион, что не будет нагружать желудок. Этот принцип подсказывает, какие продукты можно совмещать одновременно, а какие не следует.

Все продукты, которые любой человек ест, содержат разное количество белков, жиров, углеводов. Учёные разделяют их на 3 основных вида. К белковым относятся: орехи, рыба, бобовые, мясо, яйца… К углеводным: картофель, крупы, хлеб, сахар, мука… Продукты с малым содержанием жиров или нейтральные: зелень, животные жиры, сливки, сухофрукты, овощи и фрукты…

Следует помнить, что нормальная функциональность зависит от правильного подбора продуктов. Рекомендуется не совмещать белковые продукты с углеводными. Для белковой пищи лучше подходит кислотная среда, а вот для углеводов – щелочная. Желудочный сок не всегда может справиться с перевариванием на все 100% с некоторыми продуктами и в итоге начинаются проблемы с пищеварением. От этого страдает весь организм – интоксикация. Так же первоначальная причина отложений жиров. Нейтральные продукты благоприятно совмещаются, что с одним, так и с другим видом.

Фруктовые и овощные продукты усваиваются и приносят пользу организму, если их употреблять примерно за полчаса до основной еды. Пустой желудок их переваривает очень быстро. Если всё сделать наоборот – еда долго переваривается и происходит процесс брожения, тем самым нагружая выделение поджелудочной железы.

Разрывы между приёмом разных продуктов должен составлять не меньше 3 часов. Для улучшения пищеварения продукты должны быть тщательно измельчены. Главными врагами правильного питания – совмещение мяса и картофеля. Блюда из картофеля вполне можно заменить новыми различными гарнирами или салатами. Взамен картофеля в салатах можно попробовать есть авокадо. Заправкой для них должно быть качественное нерафинированное масло.

Ошибочно считать раздельное питание – диетой. Это простая подсказка для нормальной работы организма, которая поможет справиться с надоедливыми ежедневными проблемами.